Kesan sumber nitrogen dan sumber karbon yang berbeza ke atas penghasilan lipase ekstrasel oleh yis /
Izzudin Alimin,
Kesan sumber nitrogen dan sumber karbon yang berbeza ke atas penghasilan lipase ekstrasel oleh yis / Izzudin Alimin. - Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 2001. - 2 microfiches ; 11 x 15 cm.
No. kotak : UM 16837.
Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains Makanan (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan, Universiti Kebangsaan Malaysia, 1998.
Nitrogen.
Yeast.
Kesan sumber nitrogen dan sumber karbon yang berbeza ke atas penghasilan lipase ekstrasel oleh yis / Izzudin Alimin. - Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 2001. - 2 microfiches ; 11 x 15 cm.
No. kotak : UM 16837.
Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains Makanan (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan, Universiti Kebangsaan Malaysia, 1998.
Nitrogen.
Yeast.
