Beban bakteria dan kehadiran bakteria psikotropik dalam makanan sejuk-beku tersedia tempatan /

Rasidah Ramli,

Beban bakteria dan kehadiran bakteria psikotropik dalam makanan sejuk-beku tersedia tempatan / Rasidah Ramli. - Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 2001. - 1 microfiche ; 11 x 15 cm.

No. kotak : UM 16857.

Latihan ilmiah Sarjana Muda Sains (Kepujian), Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan, Universiti Kebangsaan Malaysia, 1998.


Food contamination.

Contact Us

Perpustakaan Tun Seri Lanang, Universiti Kebangsaan Malaysia
43600 Bangi, Selangor Darul Ehsan,Malaysia
+603-89213446 – Consultation Services
019-2045652 – Telegram/Whatsapp
Email: helpdeskptsl@ukm.edu.my

Copyright ©The National University of Malaysia Library