Normal view MARC view ISBD view

Pembangunan formulasi salutan permukaan alginat diperkaya dengan minyak pati bagi mengawal pemasakan betik var. sekaki /

Nor Hanis Aifaa Yusoff,

Pembangunan formulasi salutan permukaan alginat diperkaya dengan minyak pati bagi mengawal pemasakan betik var. sekaki / Nor Hanis Aifaa binti Yusoff. - xx, 145 pages : illustrations ; 30 cm.

Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2018.

Rujukan : mukasurat 120-140.

Subjects--Corporate Names:
Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations.

Subjects--Topical Terms:
Dissertations, Academic--Malaysia.
Alginates.
Coatings.
Fruit trade.

Place hold
Print
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Pembangunan formulasi salutan permukaan alginat diperkaya dengan minyak pati bagi mengawal pemasakan betik var. sekaki /

Contact Us

Copyright ©The National University of Malaysia Library