Normal view MARC view ISBD view

Penghasilan,pengoptimuman dan pemeringkatan kolagen terhidrolisis halal daripada proses hidrolisis berenzim gelatin /

Norhazwani Mohd Suhimi,

Penghasilan,pengoptimuman dan pemeringkatan kolagen terhidrolisis halal daripada proses hidrolisis berenzim gelatin / Norhazwani Mohd Suhimi. - xvii, 173 pages : illustrations ; 30 cm.

Tesis sedang dalam proses di Unit Katalog, PTSL dan telah dihantar pada 3.7.2017

Tesis (Ph.D.) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2016.

Rujukan : mukasurat [146]-159.

Subjects--Corporate Names:
Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations.

Subjects--Topical Terms:
Hydrolysis.
Gelatin.
Collagen.
Dissertations, Academic--Malaysia.

Place hold
Print
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Penghasilan,pengoptimuman dan pemeringkatan kolagen terhidrolisis halal daripada proses hidrolisis berenzim gelatin /

Contact Us

Copyright ©The National University of Malaysia Library