Kajian sebatian berfungsi di dalam rumpai laut dan kesannya keatas kualiti coklat./

Mansoor Abdul Hamid,

Kajian sebatian berfungsi di dalam rumpai laut dan kesannya keatas kualiti coklat./ Mansoor Abdul Hamid. - 273 pages : illustrations ; 30 cm.

Cd yang di sertakan duplikasi kepada tesis bercetak dan tidak boleh dirujuk / dipinjam.

Tesis (Ph.D)- Universiti Kebangsaan Malaysia, 2017.

Rujukan : mukasurat 198-228.

Hadiah


Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations.


Dissertations, Academic--Malaysia.
Food--Composition.
Marine algae as food.
Antioxidants.

Contact Us

Perpustakaan Tun Seri Lanang, Universiti Kebangsaan Malaysia
43600 Bangi, Selangor Darul Ehsan,Malaysia
+603-89213446 – Consultation Services
019-2045652 – Telegram/Whatsapp
Email: helpdeskptsl@ukm.edu.my

Copyright ©The National University of Malaysia Library