Prosiding Seminar Minyak dan Lemak Kebangsaan 2008 (SMILE 2008) /
Prosiding Seminar Minyak dan Lemak Kebangsaan 2008 (SMILE 2008) /
SMILE 2008.
ketua editor, Khairiah Haji Badri ; sidang editor, Jumat bin Salimon ... [et al.].
- Bangi, Selangor : Kumpulan Oleochemical Lubricants, Pusat pengajian Sains Kimia dan Teknologi Makanan, Fakulti Sains dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2008.
- viii, 239 p. : ill. ; 29 cm.
Platform saintifik : jaringan penyelidikan minyak dan lemak global :18-19 November 2008, Hyatt Regency Resort, Kuantan ; anjuran Pusat Pengajian Sains Kimia dan Teknologi Makanan, Fakulti Sains dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia dengan kerjasama Institut Kimia Malaysia.
Mengandungi rujukan bibliografi.
Teks bahasa Malaysia dan Inggeris.
9789675048357 (kkt.) Hadiah
Oils and fats--Congresses.
Oils and fats
Platform saintifik : jaringan penyelidikan minyak dan lemak global :18-19 November 2008, Hyatt Regency Resort, Kuantan ; anjuran Pusat Pengajian Sains Kimia dan Teknologi Makanan, Fakulti Sains dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia dengan kerjasama Institut Kimia Malaysia.
Mengandungi rujukan bibliografi.
Teks bahasa Malaysia dan Inggeris.
9789675048357 (kkt.) Hadiah
Oils and fats--Congresses.
Oils and fats