Kajian penghasilan dan pencirian sifat-sifat kanji sagu tinggi amilosa

Wan Suriati Wan Sulaiman

Kajian penghasilan dan pencirian sifat-sifat kanji sagu tinggi amilosa [microform]/ Wan Suriati binti Wan Sulaiman - Bangi, Selangor : Perpustakaan Tun Seri Lanang, Universiti Kebangsaan Malaysia 2010 - 3 microfiches ; 11 x 15cm.

Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2007

Rujukan : p. [130] - 154


Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations


Dissertations, Academic--Malaysia
Starch
Sago

Contact Us

Perpustakaan Tun Seri Lanang, Universiti Kebangsaan Malaysia
43600 Bangi, Selangor Darul Ehsan,Malaysia
+603-89213446 – Consultation Services
019-2045652 – Telegram/Whatsapp
Email: helpdeskptsl@ukm.edu.my

Copyright ©The National University of Malaysia Library