Normal view MARC view ISBD view

Pengasingan pufa (Omega-3 dan Omega-6) daripada minyak biji getah dan penggunaan pufa dalam modifikasi minyak stearin sawit /

Ooi, Yong Yong

Pengasingan pufa (Omega-3 dan Omega-6) daripada minyak biji getah dan penggunaan pufa dalam modifikasi minyak stearin sawit / Ooi Yong Yong - 2008 - xiv, 150 p. : charts ; 30 cm.

Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2008

Rujukan: p. [95]-101

Subjects--Corporate Names:
Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations

Subjects--Topical Terms:
Omega-3 fatty acids
Omega-6 fatty acids
Hevea seed oil
Stearin
Palm oil
Dissertations, Academic--Malaysia

Place hold
Print
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Pengasingan pufa (Omega-3 dan Omega-6) daripada minyak biji getah dan penggunaan pufa dalam modifikasi minyak stearin sawit /

Contact Us

Copyright ©The National University of Malaysia Library