Normal view MARC view ISBD view

Sifat-sifat fiziko-kimia dan ketahanan adunan olein sawit dengan minyak bunga matahari dan minyak jagung terhadap pembentukan hablur /

Hasmadi Mamat

Sifat-sifat fiziko-kimia dan ketahanan adunan olein sawit dengan minyak bunga matahari dan minyak jagung terhadap pembentukan hablur / Hasmadi Mamat - Bangi : Fakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2002 - xvi, 216 p. : charts ; 30 cm.

Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2002

Rujukan : p. [158]-163

Subjects--Corporate Names:
Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations

Subjects--Topical Terms:
Dissertations, Academic--Malaysia
Vegetable oils
Fatty acids

Place hold
Print
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Sifat-sifat fiziko-kimia dan ketahanan adunan olein sawit dengan minyak bunga matahari dan minyak jagung terhadap pembentukan hablur /

Contact Us

Copyright ©The National University of Malaysia Library