Kesan klorin dioksida terhadap salmonella dan vibrio parahaemolyticus dalam udang harimau (penaeus monodon) semasa pengeluaran udang sejuk beku di kilang /

Bah, Piyan Tan

Kesan klorin dioksida terhadap salmonella dan vibrio parahaemolyticus dalam udang harimau (penaeus monodon) semasa pengeluaran udang sejuk beku di kilang / Bah Piyan Tan - Bangi : Fakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2006 - xviii, 232 p. : ill. ; 30 cm.

Tesis (Ph.D.) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2006

Rujukan : p. [180] - 201


Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations


Dissertations, Academic--Malaysia
Shrimp fisheries--Malaysia
Shrimp culture--Malaysia
Shrimps--Malaysia

Contact Us

Perpustakaan Tun Seri Lanang, Universiti Kebangsaan Malaysia
43600 Bangi, Selangor Darul Ehsan,Malaysia
+603-89213446 – Consultation Services
019-2045652 – Telegram/Whatsapp
Email: helpdeskptsl@ukm.edu.my

Copyright ©The National University of Malaysia Library