Normal view MARC view ISBD view

Peranan koji sebagai sumber enzim dalam pemprosesan kicap

Abidin Hamid

Peranan koji sebagai sumber enzim dalam pemprosesan kicap [article] / H. Abidin - Serdang : MARDI, 1997

PTSL : K. Dokumen

Print
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Contact Us

Perpustakaan Tun Seri Lanang, Universiti Kebangsaan Malaysia
43600 Bangi, Selangor Darul Ehsan,Malaysia
+603-89213446 – Consultation Services
019-2045652 – Telegram/Whatsapp
Email: helpdeskptsl@ukm.edu.my

Peranan koji sebagai sumber enzim dalam pemprosesan kicap

Contact Us

Copyright ©The National University of Malaysia Library