Enzim-enzim pelembutan dan modifikasi dinding sel buah belimbing dan beberapa buah tropika terpilih lain semasa pemasakan

Chin, Lieng Hong

Enzim-enzim pelembutan dan modifikasi dinding sel buah belimbing dan beberapa buah tropika terpilih lain semasa pemasakan [microform] / Chin Lieng Hong - Bangi : Perpustakaan Tun Seri Lanang, 2004 - 1 microfilm reel ; 35 mm.

Tesis (Ph.D.) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2000


Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations


Carambola--Physiological aspects
Tropical fruit--Physiological aspects
Fruit--Ripening
Dissertations, Academic--Malaysia

Contact Us

Perpustakaan Tun Seri Lanang, Universiti Kebangsaan Malaysia
43600 Bangi, Selangor Darul Ehsan,Malaysia
+603-89213446 – Consultation Services
019-2045652 – Telegram/Whatsapp
Email: helpdeskptsl@ukm.edu.my

Copyright ©The National University of Malaysia Library