Normal view MARC view ISBD view

Penghasilan sirap glukosa berfruktosa tinggi daripada ubi keledek (Ipomea batatas) gendut dan penggunaannya dalam sintesis berenzim ester gula asid lemak /

Hasnah Haron

Penghasilan sirap glukosa berfruktosa tinggi daripada ubi keledek (Ipomea batatas) gendut dan penggunaannya dalam sintesis berenzim ester gula asid lemak / Hasnah binti Haron - Bangi : Fakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2002 - xvi , 117 p. : ill. ; 30 cm.

Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2002

Rujukan : h. [100]-107

Subjects--Corporate Names:
Universiti Kebangsaan Malaysia--Dissertations

Subjects--Topical Terms:
Sugar--Synthesis
Starch--Synthesis
Dissertations, Academic--Malaysia

Place hold
Print
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Penghasilan sirap glukosa berfruktosa tinggi daripada ubi keledek (Ipomea batatas) gendut dan penggunaannya dalam sintesis berenzim ester gula asid lemak /

Contact Us

Copyright ©The National University of Malaysia Library